Cornelissen Magma Magnum
kr 5956,00
Utsolgt
Ny årgang! - sept. 2023
Kategori: Rødvin
Stikkord: Naturvin
Produsent: Frank Cornelissen
Opprinnelse: Italia, Sicilia, Etna, SolicchiataDrue: Nerello MascaleseJordsmonn: Basalt (vulkansk)Vinmark plantet: 1905-1915Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 25 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I tinajas (amfora) i 6 md. Druene kommer fra prephylloxera-vinmarken Barbabecchi. 870-910 MohKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Økologisk. Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Lam og sau, Storfe, Storvilt, Svin
Frank Cornelissen kultiverer rundt 25 hektar land på vulkanen Etna på Sicilia. Alt i tråd med naturen. Av disse er 19 hektar plantet med vinstokker. Frank mener at det er umulig for et menneske å fullt ut forstå jordens komplekse handlinger og bevegelser, og foretrekker derfor å observere og lære av det naturen foretar seg. For så å bruke dette som grunnlag for hvordan han skal kultivere vinmarkene. Les mer
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Relaterte produkter
-
Cornelissen Munjebel Rosso CR
Frank CornelissenÅrgang 2018RødvinItalia, SiciliaNerello MascaleseVP-nr.: 10868401EPD-nr.: 5302948kr 519,90Kjøp -
Cornelissen Munjebel Rosso PA Magnum
Frank CornelissenÅrgang 2018RødvinNyhet! - nov. 2021Italia, SiciliaNerello MascaleseVP-nr.: 13552705EPD-nr.: 5871470kr 1811,00Kjøp -
Cornelissen Munjebel Rosso VA
Frank CornelissenÅrgang 2020RødvinNy årgang! - mars 2026Italia, SiciliaNerello MascaleseVP-nr.: 10361301EPD-nr.: 5302997kr 1014,90Kjøp




