Cornelissen Munjebel Rosso PA Magnum
kr 1810,00
Kategori: Rødvin
Stikkord: Naturvin
Produsent: Frank Cornelissen
Opprinnelse: Italia, Sicilia, Etna, SolicchiataDrue: Nerello MascaleseJordsmonn: Basalt (vulkansk)Vinmark plantet: 1940-1960Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 4 til 5 md. skallmaserasjonModning: I tinajas (amfora)Klaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Økologisk. Jobber etter biodynamiske prinsipperOm produktet: Druene kommer fra vinmarken PorcariaInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Lam og sau, Storfe, Storvilt, Svin
Frank Cornelissen kultiverer rundt 25 hektar land på vulkanen Etna på Sicilia. Alt i tråd med naturen. Av disse er 19 hektar plantet med vinstokker. Frank mener at det er umulig for et menneske å fullt ut forstå jordens komplekse handlinger og bevegelser, og foretrekker derfor å observere og lære av det naturen foretar seg. For så å bruke dette som grunnlag for hvordan han skal kultivere vinmarkene. Les mer
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
Relaterte produkter
-
Cornelissen Munjebel Rosso CR Magnum
Frank CornelissenÅrgang 2017RødvinNy årgang! - jan. 2024Italia, SiciliaNerello MascaleseVP-nr.: 10868405EPD-nr.: 5302955kr 1719,90Kjøp -
Cornelissen Munjebel Rosso PU Magnum
Frank CornelissenÅrgang 2018RødvinNyhet! - nov. 2021Italia, SiciliaNerello MascaleseVP-nr.: 13553205EPD-nr.: 5871496kr 1389,00Kjøp -
Cornelissen Susucaru Rosso
Frank CornelissenÅrgang 2024RødvinNy årgang! - sept. 2025Italia, SiciliaNerello MascaleseVP-nr.: 10868101EPD-nr.: 5302864kr 299,90Kjøp




