Lucie Mançais er blant de yngste vinprodusentene i Bordeaux i Frankrike. Hennes karriere som vinprodusent startet i 2020 på familiens eiendom, Château Bois de la Gravette, som ble etablert av hennes besteforeldre i 1995. Lucies metode i vinproduksjon er dypt forankret i hennes utdannelse, hvor hun fullførte en yrkesrettet videregående utdanning i vindyrking og vimaking. Denne utdannelsen har gitt henne evnen til å håndtere vinproduksjonens utfordringer og krav med både kompetanse og selvsikkerhet. Les mer
