Ny årgang! - sept. 2022Produsent: HaatuftOpprinnelse: Italia, Piemonte, Tortona, Cascina MontesoroDrue: 50 % Barbera og 50 % CroatinaJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 1950-1970Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I store gamle slavonske eikefat og ståltankerKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Grønnsaker, Lyst kjøtt, Svin, Uten matTilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
