Stephane Bernaudeau etablerte sitt eget vinhus i år 2000 etter å ha vært Mark Angelis høyre hånd i over ti år. Stephane fortsatte arbeidet sammen med Mark frem til 2015. Les mer
Opprinnelse: Frankrike, Loire, Martigné BriandDrue: Chenin BlancJordsmonn: Hovedsaklig skiferVinmark plantet: 1970-1980Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 25 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: 12 md. i store brukte eikeliggereInnholdsdeklarasjon: Druer og svovel (<30 mg/l)Matmatch: Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, SkalldyrTilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
