Produsent: Klein AmoskuilOpprinnelse: Sør Afrika, Coastal RegionDrue: Chenin BlancJordsmonn: Granitt og kalkholdig leireInnhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: Spontanfermentert.Modning: Gjæring og lagring i AmforaKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertInnholdsdeklarasjon: Druer og svovel (<40 mg/l)Matmatch: Fisk, Lyst kjøtt, Småvilt, SvinTilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
