Ketevan Berishvili har en mastergrad i PR fra universitetet i Tblisi, Georgia. Etter endte studier bestemte hun seg for å følge familiens vinmakertradisjon. Som 27-åring lagde hun sine første viner under navnet GOGO wines i 2015.
I dag kultiverer hun 7,5 ha vinmarker med druesortene Rkatseteli og Saperavi etter biodynamislke prinsipper.