Alle NON DOS-viner er spontangjærede og produsert etter naturlige prinsipper. Les mer
Opprinnelse: Italia, Piemonte, Barolo, La Morra, Vigna RoccheDrue: NebbioloJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 1962Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 42 dager skallmaserasjonModning: 8 md i amforaKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Jobber etter biodynamiske prinsipperInnholdsdeklarasjon: Kun druer
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.
