skip to Main Content

Fongoli Laetitia Bullarum

Årgang: 2020 Alkohol: 11,5 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 13448301 Utvalg: BU EPD-nr.: 5858873

kr 255,00

Nyhet! - sept. 2021 Produsent:

Fongoli-familien har drevet gården med samme navn i Montefalco, Umbria siden 1925. Fongoli består av 35 ha økologisk sertifisert skog, olivenlund, grønnsaker, dyrehold og trøffelproduksjon hvorav ca. 20 ha er vinmarker kultivert etter biodynamiske prinsipper og metoder. Les mer

Opprinnelse: Italia, Umbria, MontefalcoDrue: TrebbianoJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 1980Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 40 hl/haFermentering: SpontanfermentertKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Økologisk. Jobber etter biodynamiske prinsipperOm produktet: 24 timer skallmaserasjon. Annengangsgjæring på flaskeInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Aperitiff, Grønnsaker, Skalldyr, Uten mat
Tilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.