skip to Main Content

Cinque Campi L’Artiglio

Årgang: 2016 Alkohol: 13 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 6962101 Utvalg: BU EPD-nr.: 4715835

kr 389,90

Ny årgang! - okt. 2021 Produsent:

Cinque Campis vinmarker ligger i åssiden over Reggio, i Emilia-Romagna. Gården og vinåkrene har gått i arv fra far til sønn i over 200 år. Vanni Nizzoli holder stafettpinnen nå. Les mer

Opprinnelse: Italia, Emilia-Romagna, Reggio Emilia, Puianello di Quattro CastellaDrue: SpergolaJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 1940- 945Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: Spontanfermentert. Naturlig annengangsgjæring på flaskeModning: På bunnfallet i 36 mndKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Aperitiff, Fisk, Skalldyr, Svin
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.