skip to Main Content

Christian Binner Cremant d’Alsace KB

Årgang: 2012 Alkohol: 13,5 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 11907201 Utvalg: BU

kr 359,90

Må bestilles

Nyhet! - sept. 2020 Produsent:

Familien Binner har produsert vin i Ammerschwihr, Alsace siden 1770. Gården er økologisk sertifisert og 10 ha vinmarker kultiveres etter biodynamiske prinsipper med respekt for kultur og natur. Vinmarkene, fordelt på 40 parseller, ligger i dalsider og åser øst for fjellområdet Les Vosges og vest for Rhinen, midt i Alsace-vinruten som strekker seg 200 km fra Strasbourg i nord til Mulhouse i sør. Les mer

Opprinnelse: Frankrike, Alsace, Bas-Rhin, AmmerschwihrDrue: 70 % Auxerrois, 15 % Pinot Gris, 15 % Pinot BlancJordsmonn: Gneiss, granitt, sandstein og vulkanske sedimenterInnhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndFermentering: Spontanfermentert. Naturlig annengangsgjæring på flaske, modning mellom 5 og 7 år før degorgeringKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: ØkologiskOm produktet: Druene kommer fra en gammel vinmark på 1,5 hektar i KayserbergInnholdsdeklarasjon: Kun druer
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.