Skip to content

Bruyere Savagnin Cuvé

Årgang: 2017 Alkohol: 13,5 % Volum: 0,75 l Utvalg: Kun HoReCa EPD-nr.: 6383350

kr 659,00

Utsolgt

Forventes på lager: ukjent

Produsent:

Renaud Bruyere & Adeline Houillon er to unge vinmakere fra Jura. De har 4,5 hektar med vinmark i Arbois og Pupillin, som blir kultivert på biodynamisk vis. Vinene deres lagres i gamle eikefat, og disse oppbevares i kjelleren under deres eget kjøkken. Les mer

Opprinnelse: Frankrike, Jura, Arbois, PupillinDrue: SavagninJordsmonn: Kalkholdig leireInnhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 6 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: To år på bunnfall I store gamle eikeliggereKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: NeiOm produktet: 30 dagers skallmaserasjonInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Svin
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.