skip to Main Content

Giordano Lombardo Gavi Cascina dei Ronchi

Årgang: 2015 Alkohol: 12 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 3918101 Utvalg: BU

kr 179,90

Utsolgt

Produsent:

Giordano og Stefania Lombardo eier og driver det biodynamiske vinhuset Azienda Agricola Giordano Lombardo. Vinhuset har vært i familien i flere generasjoner og det omfatter i dag 22 hektar vinmark. Vinplantene er plantet mellom 1960 og 1990, hvor rundt 70% er av den hvite druen cortese. Jordsmonnet består småstein, sand, leire og kalk, og i vinkjelleren tilsettes ingenting – bortsett fra små mengder svovel. Les mer

Opprinnelse: Italia, Piemonte, Gavi, Cascina San MartinoDrue: CorteseJordsmonn: Steinete og kalkrik leireVinmark plantet: 1981Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 60 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I ståltankKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskInnholdsdeklarasjon: Druer og svovel (<50 mg/l)Matmatch: Fisk, Grønnsaker, Skalldyr, Uten mat
Tilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.