HoReCa: /
Produktinformasjon

Bruyere Chardonnay Vielle Vigne

Årgang: 2018 Alkohol: 12,5 % Volum: 0,75 l Utvalg: Kun HoReCa EPD-nr.: 5273909

kr 849,90

Utsolgt

Forventes på lager: ukjent

Produsent:

Renaud Bruyere & Adeline Houillon er to unge vinmakere fra Jura. De har 4,5 hektar med vinmark i Arbois og Pupillin, som blir kultivert på biodynamisk vis. Vinene deres lagres i gamle eikefat, og disse oppbevares i kjelleren under deres eget kjøkken. Les mer

Opprinnelse: Frankrike, Jura, Arbois, PupillinDrue: ChardonnayJordsmonn: Kalkholdig leireInnhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 18 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: I gamle eikeliggereKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: Jobber etter biodynamiske prinsipper. Ikke sertifisertInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Svin
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.