skip to Main Content

Alta Alella Cau d’en Genis

Årgang: 2017 Alkohol: 12,5 % Volum: 0,75 l VP-nr.: 10044701 Utvalg: BU

kr 239,90

Utsolgt

Tilgjengelig i 1 butikk.

Produsent:

Alta Alella eies og drives av Josep Maria Pujol­-Busquets og hans kone Cristina Guillen, og omfatter i dag rundt 50 hektar med vinmark. Deres vinprosjekt startet i 1988, da de kjøpte den gamle vingården Can Genis som ligger mellom byene Alella og Tiana, nord for Barcelona. Eiendommen ble sertifisert økologisk fra starten av – og ugressmidler, plantevernmidler eller insektmidler har aldri vært i bruk. Les mer

Opprinnelse: Spania, Catalunya, Alella, AlellaDrue: Xarel·lo (Pansa Blanca)Jordsmonn: Granittisk sandVinmark plantet: 1950-1960Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 45 hl/haFermentering: SpontanfermentertModning: Med bunnfall i 6 md. i ståtank, deretter 2 md. i sementeggKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: ØkologiskInnholdsdeklarasjon: Druer og svovel (<50 mg/l)Matmatch: Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Skalldyr
Tilsatt svovel
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.