Skip to content

Le Petit Domaine de Gimios Muscat Doux

Årgang: 2020 Alkohol: 14 % Volum: 0,5 l Utvalg: Kun HoReCa EPD-nr.: 5272950

kr 499,90

Produsent:

Le Petit Gimios drives av Anne-Marie Lavaysse og sønnen Pierre, som holder til i den lille bygda St. Jean de Minervois i Languedoc i Sør-Frankrike. Anne-Marie dyrket grønnsaker og hadde et lite gårdsbruk helt siden syttitallet. Hun begynte med vin i 1993, etter at hun tok over en eldgammel, forlatt vinmark. Les mer

Opprinnelse: Frankrike, Languedoc-Roussillon, Minervois, St Jean de MinervoisDrue: Muscat Blanc à Petits GrainsJordsmonn: Kalkholdig leireVinmark plantet: 1930Innhøstingsmetode: Plukket og selektert for håndUtbytte: 35 hl/haFermentering: Spontanfermentert. 1 til 2 dager skallmaserasjon før druene presses lettModning: I små gamle eikeliggereKlaring og filtrering: Uklaret og ufiltrertSertifisering: BiodynamiskOm produktet: Vin doux naturelInnholdsdeklarasjon: Kun druerMatmatch: Desserter, Ost
Overdrevent inntak av alkohol kan være skadelig. For mer info, klikk her.