skip to Main Content
Castell’in Villa
Foradori – Vår i Dolomittene
Viña Ilusión

Det er noen ritualer som hører påsken til. Å spise lam må være blant de aller eldste, siden det stammer fra førkristne jødiske skikker. Det å drikke vin til lammet må antas å være en minst like gammel tradisjon. Spontanfermentert druejuice uten tilsetninger har tross alt vært oppskriften på vin i tusener av år.

Vin og lammekjøtt

Det finnes også veldig gode grunner til å holde disse påskeskikkene levende. For det første er norsk lam en fabelaktig råvare, som i stor grad lever i norsk utmark på bærekraftige ressurser og preges av sin friske fjelldiett. For det andre er det lite som slår kombinasjonen av saftig vin og lammekjøtt.

Her er våre vinanbefalinger til påskelammet og forslag til påskekartonger som vil gjøre jobben både som matvin og foran peisen-vin på hytteturen.

Viner til lam

Castell 'In Villa Chianti Classico

Castell’in Villa Chianti Classico

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Dagens Næringsliv: 87 poeng
Apéritif
: 86 poeng
Vinforum
: ★ ★ ★ ★

Foradori Teroldego

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Dagens Næringsliv: 90 poeng
Apéritif: 89 poeng
Vinforum:  ★ ★ ★ ★ ★

Alonso Etayo Viña Ilusión Rioja

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Apéritif: 84 poeng
Vinforum: ★ ★ ★ ★

Påskekartonger

Meinklang Grüner Veltliner BiB

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Dagens Næringsliv: 85 poeng
Apéritif: 85 poeng

Meinklang Burgenland Red BiB

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Dagens Næringsliv: 85 poeng
Apéritif: 85 poeng
Vinforum:  ★ ★ ★ ★

Carussin Barbera Piemonte Asinoi BiB

Les mer om produktet og produsenten.
Bestill her!

Dagens Næringsliv: 83 poeng
Apéritif: 84 poeng
Vinforum
: ★ ★ ★ ★